Bacalao marinado en trozos

El proceso de curación del bacalao equivale, practicamente, a una cocción, de tal suerte que no es extraño que su carne se coma cruda en muchos tipos de preparaciones. Esta es una de ellas, en la que solo hay que cuidar que el punto de desalao del bacalao sea completo y redondear su sabor con un breve marinado en aceite.






Ingredientes ( para 4 personas )

• 150 g. de bacalao desalao
• 1 diente de ajo
• 1/2 guindilla seca
• Aceite de oliva virgen extra

Preparación:

1. Escurrir el bacalao, quitar las espinas y la piel y cortar en cuatro trozos del mismo tamaño
2. Cortar cada trozo en dos mediante un corte trasversal, para obtener dos piezas de algo menos de 1 cm de altura
3. Escurrir cuidadosamente, disponer en un recipiente ancho y cubrir con un aceite de oliva virgen extra muy neutro
4. Remojar la guindilla durante unas horas, cortar en rodajas finas y colocar una sobre cada trozo de bacalao. Repartir sobre ellos el diente de ajo picado fino. Tapar con papel film y dejar reposar durante 2 o 3 horas.

Los Corporales de Daraco ( Leyenda )

Corría el siglo XIII, durante la reconquista de Valencia por Jaime I, cuando las tropas aragonesas libraron una dura batalla, en la que finalmente consiguieron la victoria.

El ejercito moro, se preparaba para atacar el castillo de Chio, una de las fortalezas, conquistada por los cristianos en la batalla.

Se produjo una alarma de ataque enemigo, y las tropas cristianas, enteradas de la maniobra, decidieron celebrar una misa, en la que comulgarían los seis capitanes, en representacion de todas las tropas.

Mientras se celebraba la Eucaristía, se produjo el ataque enemigo y el sacerdote celebrante, que era Mosén Mateo Martinez y natural de Daroca, hubo de suspender la celebración y decidió introducir las seis Formas en los Corporales y esconderlos en lugar seguro.

Una vez que los cristianos obtuvieron la victoria en la localidad valenciana de Luchente, el sacerdote volvió al lugar, para recuperar las formas y noto con estupor, que las seis hostias habían sangrado quedando grabadas en la blanca tela que las envolvía.

Cuando el ejercito sarraceno, volvió a atacar, el sacerdote enarbolo los Corporales como bandera, y persiguió a los moros hasta el lugar donde se edifico el convento de Corpus Christi.

Posteriormente surgió una disputa entre los mandos de los ejercitos cristianos, para decidir en que lugar serian guardados los Corporales.

Al no llegar a ningún acuerdo, se opto por introducir las reliquias en una pequeña arca de plata, y depositarlas en los lomos de una mula que nunca hubiera estado por esas tierras.

La mula siguió su camino hasta Daroca, haciendo oídos sordos a las viandas que le eran ofrecidas en las diferentes localidades por las que pasaba, hasta que el día 7 de marzo del año 1239, el animal cayó muerto en la ciudad, como se encarga de recordar la lapida existente en la Iglesia de la Trinidad de Daroca.

Como se puede observar, al igual que otras leyendas, se entremezcla la historia con la tradición, siendo difícil delimitar donde comienza una y donde termina la otra

! Ole por los deportistas españoles !

El fin de semana pasado días 24 y 25/07/2010 los deportistas españoles volvieron a dar el ! DO ! de pecho a nivel mundial.

Jorge Lorenzo ganaba por primera vez en el circuito de Laguna Seca, con este triunfo dejaba el mundial de moto GP practicamente sentenciado.

Fernando Alonso, ganaba el Gran Premio de Formula I de Alemania, consiguiendo poner nerviosos a los jerifaltes de la Formula I a parte de algunos medios de comunicacion ( sobre todo ingleses) y algunos pilotos, ya que parece ser que por fin los tecnicos de Ferrari han puesto el coche para que sea competitivo, esperemos que en Hungria este fin de semana vuelva a ganar y aproximarse así al primer puesto del mundial.

Alberto Contador que el domingo día 24/07/2010 volvió a ganar su tercer Tour de Francia demostrando que tiene cuerda para rato.

A estos y a Rafa Nadal, a la selección absoluta española campeona del Mundo en Sudafrica, se podía unir esta tarde la selección sub-19 de fútbol conquistando el campeonato de Europa ya que juegan la final a las 19h. contra Francia ( SUERTE CHAVALES ).

Estamos a la espera de ver el rendimiento de los atletas españoles en los Campeonatos de Europa de Atletismo que se celebran en Barcelona que seguro que sera excelente

Suerte para todos y la mas cordial enhorabuena para el deporte español

Ultimo cuadro pintado

Este cuadro de pintura al oleo es el ultimo que he pintado.

Como podéis ver es una de las muchas vista que tenemos de nuestro pueblo, pero en esta se observa el castillo, la iglesia y la ermita que son tres puntos culturales de Arándiga.

Esta vista esta tomada desde el llano antes de llegar a la balsa del tío Pedro en la carretera de Nigüella, en ella se observan en primer plano los olivos que hay a la altura del colmenar, en segundo plano la vaguada del rió con su vega, y ya en tercero la vista del pueblo en la que se agrupan sus barrios alrededor del castillo pareciendo pueblos diferentes y de gran belleza.

Ensaladilla con crema de ventresca de atun

Esta propuesta utiliza como base el canapé de ensaladilla, uno de los mas populares de todos los tiempos. preparamos una ensaladilla de toda la vida, con lo ingredientes que mas gusten al cocinero, siempre que este, picados muy finos, y la situamos sobre una rebanada de pan de baguétt fresco. El resto es el contrapunto crujiente de las lechugas y el toque suave y meloso de la crema de ventresca de atún.




Ingredientes para 4 personas:

• 150 g de ensaladilla rusa
• 1 lata de ventresca de atun en aceite
• 1 cebolla fresca
• 2 hojas de lechuga hoja de roble
• 2 hojas de lechuga rizada roja
• 4 rebanadas de pan
• 5 cl de nata liquida
• Pimienta negra
• Aceite de oliva virgen extra
• sal

Preparacion:

1. Picar fina la cebolla fresca, mezclar con la ventresca de atún, después de escurrir cuidadosamente el aceite y trabajar con un tenedor hasta deshacer por completo el atún.
2. Añadir nata liquida hasta obtener una crema de la consistencia deseada. Condimentar con un toque de pimienta negra recién molida. Mezcla y reservar
3. Lavar y escurrir las hojas de lechuga, cortarlas en trozos pequeños, aliñar con unas gotde aceite de oliva virgen extra y sal, reservar
4. Disponer la ensaladilla sobre las cuatro rebanadas de pan, cubrir con unos trozos de hoja de lechuga y colocar sobre ellas una quenelle " bolita" de crema de ventresca de atún

La Dolores de Calatayud ( Leyenda )

La historia de la Dolores se basa en una copla anónima que cuenta las aventuras de una joven honesta y caritativa que sirve en un mesón de Calatayud. Seducida por un barbero llamado Melchor, es pretendida, a su vez, por Patricio, un rico mercader y por un sargento petulante llamado Rojas.de la muchacha se enamora locamente el seminarista Lázaro, sobrino de la mesonera. La historia termina con la muerte de Melchor al recibir una puñalada de manos de Lázaro.

La ficción se mezcla con la realidad y esta responde a que La Dolores, de nombre María de los Dolores Peinador Narvión, fue una mujer sumamente bella. Nació en Calatayud ( Zaragoza ), el 13 de mayo de 1819, en una distinguida familia. Al morir su madre le dejo una cuantiosa herencia que el padre se encargo de administrar. Tras la boda de la joven, en 1839, comenzaron sus desgracias. Entablo interminables litigios con su padre por la herencia materna y llevo una desordenada vida matrimonial, por lo que acabo en la miseria, surgiendo entonces la copla popular. Dolores Peinador murió en Madrid en agosto de 1894 y fue enterrada en el cementerio de la Almudena.

La labor de investigación, que ha permitido conocer la historia de esta desdichada mujer, ha sido realizada por Antonio Sanchez Portero. En su ciudad natal, Calatayud, se conserva el Mesón de la Dolores, antes conocido como Posada de San Andrés, y el Museo de la Dolores, en el que se recogen los recuerdos de la vida de Dolores Peinador hasta convertirse en leyenda.

La historia de la Dolores se basa en una copla anónima, posteriormente ha inspirado infinidad de obras literarias,musicales, teatrales y cinematográficas.

Pulpo a la gallega

Hoy vamos a dar una receta de pulpo a la gallega, aunque como podéis imaginar no se trata de cocinar el PULPO PAÚL a este lo dejamos para que vaya pronosticando las victorias de nuestra selección

• Ingredientes para 4 personas:

• 1 pulpo de unos 2 kilo
• 1/2 kilo de patatas
• 2 decilitros de aceite de oliva virgen extra
• 2 cucharaditas de pimentón dulce
• 2 cucharaditas de pimentón picante
• sal gruesa

Elaboración:

1. Se debe ablandar el pulpo antes de cocinarlo. Esto se consigue congelando el pulpo durante dos o tres días para matar el nervio, ya que al transformarse el agua del propio pulpo en hielo, este ocupa un mayor volumen y hace que se rompan los tejidos y por lo tanto la carne queda mas tierna. Un día antes de cocinarlo se descongelara en el frigorífico sobre una fuente para que escurran los jugos.
2. Poner al fuego una cazuela con agua y una cebolla, cuando rompa a hervir se le añade el pulpo. Se agarra el pulpo por la cabeza y durante tres veces seguidas se mete y se saca de la cazuela antes de soltarlo definitivamente; a esta técnica se le conoce como "asustar el pulpo"
3. El tiempo de cocción depende del tamaño del pulpo; así por ejemplo, un pulpo de 2 kilos se cocinara durante unos 50 minutos. ( yo para saber si esta cocido tengo un truco :( se coge un palillo de los redondos se le cota las puntas, y se pincha en uno de los tetáculos mas gruesos en la zona mas próxima a la cabeza , cuando el palillo penetra sin resistencia ya esta el pulpo cocido.)
4. Una vez cocido retiramos del fuego, tapamos la cazuela y se deja reposar unos 15 minutos para evitar que se caiga la piel.
5. En la misma agua de cocer el el pulpo, cocemos las patatas, peladas y cortadas en rodajas gruesas. Cuando estén tiernas sin romper sacar de la cazuela, escurrir y reservar.
6. A la hora de servir, con una tijera ( nunca con cuchillo ) se corta el pulpo en trozos no muy gruesos y se ponen junto con las patatas, a ser posible en platos de madera ( si no se tienen sirve otros platos)
7. Por ultimo, en el momento de servir se aliña. Se le echa aceite de oliva virgen extra, se espolvorea con pimentón dulce y pimentón picante y sal gruesa ( los condimentos al gusto de los comensales )

! buen provecho!

CAMPEONES --- España 1 -- Holanda 0

ESPAÑA CAMPEONA DEL MUNDO EN SUDAFRICA

UN GOL DE INIESTA EN LA PORROGA DA EL TITULO MAS ANSIADO ANTE UNA HOLANDA MUY RUDA

Casillas - Reina - Valdez - Arbeloa - Puyol - Albiol - Marchena - Capdevila - Pique - Sergio Ramos - Xabi Alonso - Busquets - Frabegas - Iniesta - Javi Martinez - Silva - Xavi - Pedro - Villa - Torres - Fernando Llorente - Navas - Mata

Estos 23 jugadores han llevado a España a ganar la primera copa del mundo de fútbol en Sudafrica.

Nada mas comenzar el partido se vio como iba a jugar cada selección, España como siempre fiel al TIQUI-TACA a por el partido y Holanda con su clásico juego del PEGA-PEGA, por algo ha sido la selección que mas tarjetas se ha llevado, pero en honor a la verdad ni la mitad de las que se han merecido en este campeonato.

España comenzó dominando el partido, y prueba de ello fue un gran cabezazo de Ramos al que respondió con una gran parada el portero holandés Stekelenburg, pero los holandeses con la permisibilidad del arbitro, se dedicaban a hacer duras entradas, olvidandose de jugar al fútbol, esto hizo que el ritmo con que España había comenzado descendiera.

Los holandeses tuvieron la suya ante un pase en profundidad de Sneijder a Robben que se presenta solo ante Casillas pero este le desvía el lanzamiento a cornet.

En este primer tiempo ni los holandeses se creen que con el juego BROCO, RUDO y MAL INTENCIONADO indigno de una final del campeonato del mundo, seguían con todos los hombres sobre el campo ya que Van Boomel se dedico a pegar constantemente, llega el minuto 28 y De Jong ( el violento ) lanza una patada de karate a Xabi Alonso merecedora de tarjeta roja, y algo mas por parte de la FIFA que se salda solamente con tarjeta amarilla ( de escandalo )

El segundo tiempo fue igual que el primero un equipo que quería jugar y ganar y otro que se dedicaba a pegar y esperaba un contragolpe o los penaltis, así se llego al final de los 90 minutos con varias ocasiones de España.

Comienza la porroga con el mismo tono España presionando y creando ocasiones de estas que no se pueden fallar, y Holanda a lo suyo practicando su juego del PEGO-PEGO, pero llego el minuto 109 y un gran pase de Xavi a Iniesta que se quedaba solo delante del portero holandés fue parado con un agarrón por Heitinga que le valió la segunda amarilla y Holanda se queda con 10, España sigue jugando a por el partido y en el minuto 116 Navas en una de sus carreras sube el balón que lo manda al lado izquierdo , este llega a Cesc que ve a la derecha a Iniesta, le manda el balón y este de un potente derechazo marca el gol que daba a España la gloria de ser CAMPEONA DEL MUNDO por primera vez.

El juego brusco desarrollado por Holanda deja en un mal lugar al arbitraje , uno mas de los mucho que se han dado en este mundial, pero la FIFA a lo suyo, no ve nada y si alguien lo ve y lo pone en las pantallas del campo se molestan. Los colegiados han recibido muchas criticas, después de la ayudas a Alemania frente a Inglaterra, a Argentina contra Mexico y a los penaltis no pitados a favor de España. Urge poner la tecnología en el fútbol para eliminar este tipo de errores, pero parece ser que hay alguien a quien no interesa la tecnología se esta mejor anclado en siglos anteriores, así mangonean a sus anchas.

Que padrino tiene el arbitro ingles Howard Webb en los estamentos FIFA que tras dos años de suspension por arbitrar con escandalo un partido, pita en el mismo año la final de la CHAMPIONS LEAGUE y la final del MUNDIAL viéndose que es un arbitro mediocre y de una catadura moral muy baja

España ha sido la selección que mejor a jugado en este mundial, al ser campeona se ha echo justicia, y así se consigue el mayor logro de toda la historia del deporte español.

Gracias en nombre de los españoles a los que nos gusta el deporte por esta alegría que nos ha dado este grupo de jugadores, y esperemos que se vuelva a repetir

España 1 --- Alemania 0

                  ! PARTIDAZO !

Un gran cabezazo de Puyol tumba Alemania y nos lleva a la final.

España borro del campo Alemania en el mejor partido de nuestra selección en el mundial.

España fue a por el partido desde el comienzo, y con su clásico juego de toque maniato Alemania, esta solo podía hacer correr detrás del balón y verlo pasar ya que el juego de la selección era que una gran calidad, con esos toques con los cuales dominan el juego y tan difícil es quitarle la pelota.

Alemania se parapeto atrás ya que el juego de España cada vez los iba arrinconando, y solamente esperaban un contragolpe o un balón parado para sorprender a España, ya que por juego ni intentaron jugar de tu a tu .

Pese el dominio de España, no se pudo marcar a pesar de que Villa tuvo un mano a mano con el portero alemán Neuer que no pudo materializar, pero fue un primer aviso de lo que le esperaba Alemania

Llego el descanso y Alemania respiro, pero este respiro solamente le duro 15 minutos, ya que tras el comienzo del segundo tiempo, España salio con mucha mas fuerza y un juego mas rápido que en la primera parte, y fruto de ese dominio fue el gran cabezazo de Puyol en el minuto 73 que supondría el 1-0 y por consiguiente el pase a la final.

España pudo haber matado el partido ya que a partir del 1-0 Alemania dejo mas hueco, ya que no les quedo otro remedio que lanzarse arriba a por el empate.

Cabe destacar el trabajo de todos pero sobre todo el de Pedro que salio de titular en una semifinal del mundial y contra Alemania, su desparpajo era tal que los alemanes no sabían por donde les caía ya que era una constante pesadilla en todas las partes del campo. Xavi el cerebro, el creador. La guinda fue un lanzamiento de corner que supuso el gol de Puyol. Pique estuvo atento a todas las acciones en especial por alto que era el mayor peligro de Alemania. Xabi Alonso fue una labor menos atractiva que la de Xavi e Iniesta, pero contuvo el centro del campo y se incorporo al ataque. Busquet se multiplica en funciones defensivas y ofrece alternativas a sus compañeros del centro del campo. Presiono y se anticipo de forma admirable

Ahora nos toca enfrentarnos a Holanda en la final , sobre el papel partido mas fácil que el de Alemania, pero no hay que fiarse y jugar como España sabe y seguro que llega el triunfo

A por HOLANDA el Domingo a las 20,30h.

Los Amantes de Teruel ( Leyenda )

La archiconocida leyenda de los Amantes de Teruel ha traspasado no solo las fronteras regionales, sino que es conocida fuera de España, y es un ejemplo de historia de amor trágico a la manera de los grandes dramas como Romeo y Julieta.

En pleno siglo XXI el lugar mas visitado de Teruel sigue siendo el Mausoleo de los Amantes labrado por el escultor Juan de Avalos y sufragado con aportaciones de enamorados de toda España. Esto nos da idea del enorme calado de esta leyenda, que según algunos se refiere a echos reales.

Se cuenta que Juan Diego de Marcilla, segundón de una familia noble, e Isabel de Segura, descendiente de una familia rica, se querían desde niños y cuando llegaron a la juventud su amor se mantenía.

Así, Diego decidió pedirla en matrimonio. Pero el padre de Isabel, al no ver claro el futuro económico de la pareja, le pidió al joven que volviera mas adelante pero con riquezas. Entonces Diego llego a un pacto, el se iría a las Cruzadas en busca de fortuna pero Isabel le esperaría durante cinco años sin casarse con otros.

En esos cinco años, el padre de Isabel no paro de incitar a su hija para que se casase con el potentado Pedro Fernandez de Azagra. ella, terca mantuvo su promesa y se resistía, pero a punto de concluir el plazo vio que se tenia que casar con el pretendiente propuesto por su padre. De esta manera comenzaron los preparativos para celebrar la boda el mismo dia que expiraba el plazo.

Precisamente en ese mismo día regreso a Teruel, Diego de Marcilla, aunque con la boda ya celebrada. Aun así consiguió reunirse a solas con Isabel y le solicito un beso, pero ella se lo negó porque ya estaba casada. Entonces murió en ese mismo instante apenado por su fracaso. Al día siguiente, se celebraron los funerales por el joven y allí acudió Isabel, la cual quiso darle una vez muerto el beso que le había negado el día anterior.

En realidad, ella seguía enamorada y por eso al besarle cayó desfallecida y muerta sobre el cadáver.

Y esta es la historia de los Amantes de Teruel que ha recorrido el mundo entero y hoy en día se festeja anualmente, escenificando todo este relato.

Aguacate con langostinos

Una base de pan frito aguanta casi todo lo que se le ponga encima, aunque conviene cuidar la forma de cortar y freír el pan. No debe de ser demasiado fino ni estar demasiado frito y crujiente, para evitar que se rompa al comerlo. Lo mejor es utilizar rebanadas de 1 cm de grosor y empezar a freírlas con el aceite templado, dando la vuelta en cuanto adquiera color. Después se dejan escurrir un buen rato sobre unas hojas de papel de cocina para que suelten todo el aceite sobrante.


Ingredientes ( para 4 personas )

• 1 aguacate
• 8 langostinos
• 20cl de mahonesa
• 1 cucharada sopera de zumo de limón
• 2 huevos cocidos
• 4 rebanadas de pan

Preparación :

1. Pelar el aguacate, retirar el hueso y cortar la pulpa en brunoise ( trozos pequeños de 1 o 2 mm ). Condimentar con una cucharada de zumo de limón y mezclar con mahonesa.
2. Pelar los langostinos, retirar el instentino y cocer las colas en una cazuela con agua hirviendo y sal, apenas durante 1 minuto. retirar, escurrir y reservar cuatro colas.
3. Picar las otras cuatro colas de langostinos y mezclar con el aguacate y la mahonesa.
4. Disponer una rodaja de huevo cocido sobre cada rebanada de pan frito, extender sobre ella la pasta de aguacate y colocar encima el langostino. Decorar con el huevo cocido sobrante rallado.

España 1 -- Paraguay 0

Esta selección va a ser recordada, como la primera que consiguió llevar a España a semifinales de un mundial

                                Casillas

             Ramos - Pique - Puyol - Capdevila

                      Busquet - Xabi Alonso

                        Iniesta - Xavi - Villa

                                  Torres

Estos jugadores son los que saltaron al campo pero el merito es de todos los componentes de la selección.

Vayamos al partido:

Este partido creo que fue el mas difícil que hasta el momento ha tenido la selección , ya que Paraguay planto cara, con un dispositivo táctico perfecto, a una selección de España que cuando le presionan , tiene muchos problemas para poder realizar su juego.

España domino el partido pero fue Paraguay quien se pudo adelantar por dos veces , en el fuera de juego,( no vi muy claro el fuera de juego ) y en el penalti, pero España tenia la suerte de cara como casi siempre la tienen los campeones.

Del Bosque tiene plena confianza en Torres, pero esto no esta para jugar ya que , esta fuera de forma, por su reciente lesión, no se puede jugar todos los primeros tiempos con un delantero que esta fuera de onda. Ni que decir que el juego de la selección disto mucho del desplegado en el segundo tiempo del partido con Portugal, su juego a ráfagas nos puede costar un disgusto con Alemania, esperemos que el miércoles veamos a esa España que maravillo con su juego en el campeonato de Europa cuando se proclamaron CAMPEONES

España debido al partido que perdió con Suiza en la primera fase no ha podido dar entrada a jugadores nuevos, ya que cada partido era una final, y solamente ha jugado con 13 jugadores, esto nos puede pasar factura ya que si necesitamos algún jugador de estos que no han participado de ahora en adelante, pueden salir nerviosos y no estar a la altura que su clase ha demostrado sobradamente.

Esperemos que Del Bosque acierte en semifinales para poder llegar a la final, para poder ganarla.

Escarola con queso y nueces

No es extraño encontrar una ensalada como protagonista de una tapa. Las propuestas actuales dan vida a todo tipo de composiciones, y entre ellas las ensaladas desempeñan un papel primordial. Esta receta parte de la idea de la ensalada con queso de cabra caliente y se transforma en un bocado frió que facilita la preparación y servicio.



Ingredientes:( para 4 personas )

• 100 g. de escarola
• 50 g. de queso de oveja muy curado
• 20 g. de granada
• 6 nueces peladas
• 4 rebanadas de pan
• 1/2 cucharada ( sopera ) de vinagre de vino
• Pimienta negra
• Aceite de oliva virgen extra
• Sal

Preparación:

1. Lavar, escurrir y secar la escarola. Cortar las hojas en trozos pequeños y reservar en un cuenco
2. Preparar un aliño con las nueces picadas, la granada, el vinagre, un toque de pimienta negra recién molida, aceite de oliva virgen extra y sal a gusto, reservar
3. Mezclar la escarola con el aliño.
4. Disponer las rebanadas de pan frito en un plato de servicio. Distribuir la ensalada sobre ellas. Cubrir con el queso, cortado en virutas muy finas, y servir

¿ Que pasa con la justicia española ?

Quiero deciros que en este blog se trata de ser apolítico, pero cuesta serlo cuando se leen artículos como el publicado por M.S.P. en el Heraldo de Aragón del miércoles día 30/06/2010.

Uno se da cuenta el por que la mayoría de los españoles no creemos en la justicia que dictan nuestro jueces, ya que como indica la foto la justicia no es ciega, la de España ve mucho , y sobre todo sabe a quien ve.

En fin vamos al articulo , para los que no han tenido ocasión de leerlo, lo puedan leer, con este titulo:

Reducen otra vez la fianza al numero tres del caso Gurtel.

De 600.000 euros a 75.000 en menos de un año. El juez del caso Gurtel, Antonio Pedreira, ha rebajado por tercera vez la fianza para Antoine Sanchez, el primo francosenegales del jefe de la trama corrupta, Francisco Correa, y que, según la investigación, era el testaferro de su familia en la mayoría de sus empresas.

Pedreira, tras "heredar "el caso del juez Baltasar Garzón en primavera de 2009, fijo el 27 de julio para el imputado,en la cárcel desde cuatro meses antes, una caución de 600.000 euros para salir en libertad provisional. Después, la Sala Civil y Penal del TSJ de Madrid la redujo a 300.000 euros. En Abril un nuevo recurso de los letrados del supuesto numero tres de la trama convenció a Pedreira, para que bajara la fianza a 150.000 euros. El martes día 29 el juez volvió a estimar parcialmente la petición de los abogados de Sanchez, que el 3 de mayo pidieron que se le dejara en libertad sin ningún tipo de exigencia económica, ya que no puede huir fuera del espacio Schengen por que no tiene pasaporte.

El magistrado reduce ahora la caución a 75.000 euros, la octava parte de lo que el mismo reclamaba hace 11 meses.

A este paso, en el próximo recurso de los abogados del supuesto numero tres de la trama corrupta, vamos a tener que escotar para darle dinero todos los españole.

Me es imposible aceptar que el mismo juez en 11 meses cambien tanto de criterio, o se equivoco entonces, o se equivoca ahora. Esperemos que de una vez por todas se haga justicia , y seamos iguales ante ella todos los españoles.