martes, 29 de noviembre de 2011

Efemerides: Enero



EFEMÉRIDES: ENERO

Fecha -- Comentario

02 - 1942 - Los Reyes Católicos entraron en Granada, conquistada a los árabes.

03 -1920 - Terremotos y volcanes en erupción destruyeron totalmente varias ciudades mexicanas y ocasionaron más de 7.000 víctimas.

04 -1823 - El desborde incontrolado del río Guadalquivir causó una total inundación de Sevilla.

05 - 1938 - Nació Juan Carlos de Borbón, Rey de España.

En el año 1813 - Las Cortes de Cádiz suprimieron el Tribunal de la Inquisición tanto en España como en América.

6 de Enero - Epifanía de Nuestro Señor Jesucristo (Día de los Santos Reyes Magos).

07 - 1986.- Muere Juan Rulfo, escritor mexicano, autor de "El llano en llamas" (1953) y "Pedro Páramo" (1955).

10 - 1957. Muere la poetisa chilena Gabriela Mistral, quien recibió el primer Premio Nobel de Literatura (1945) otorgado a un autor latinoamericano.

11 - 1693 - El volcán Etna hizo erupción.

12 - 1628 - Nace Charles Perrault, escritor francés de cuentos infantiles como "Pulgarcito", "Caperucita", entre otros.

13 - 1610 - Galileo Galilei descubre Callisto, el cuarto satélite de Júpiter.

17 - 1600, nace el dramaturgo Pedro Calderón de la Barca, llamado el ingenio del siglo de oro. Su teatro estuvo basado en el de Lope de Vega y consta de 110 comedias, 80 autos sacramentales, zarzuelas, entre otros. Sus obras han sido divididas por temas: comedias religiosas (La devoción de la cruz), histórico-legendarias (El sitio de Breda), filosóficas (El gran teatro del mundo y La vida es un sueño).

En el año 1860, nace el dramaturgo ruso, Antón Pávlovich Chéjov. Comenzó escribiendo cuentos y relatos, entre los que destacan La sala número 6 (1892); El duelo (1892). Luego fue autor de obras de teatro que describían el estancamiento de la vida de la sociedad en provincias o en las vocaciones ilusorias: La gaviota (1896); Las tres hermanas (1901); El jardín de los cerezos.

18 - 1867, nace el poeta nicaragüense Rubén Darío , considerado como la figura más representativa del modernismo. Su obra se caracterizó por la renovación del lenguaje poético, por las innovaciones temáticas, el esteticismo y el exotismo.

19 - 1809, nace el escritor norteamericano, Edgar Allan Poe , quien aplicó en sus cuentos sistemáticamente una técnica de la sensación llevada hasta los límites de lo morboso creando el modelo de estas construcciones paralógicas que siguió la novela policíaca. Entre sus obras están: El cuervo (1845); Narraciones extraordinarias (1840).

22 -1788, nace el poeta inglés George Lord Byron . Sus poemas denuncian el dolor de vivir (La peregrinación de Childe Harold, 1812) o exaltan a los héroes rebeldes (Manfred, 1817 y Don Juan,1824). Su muerte entre los insurgentes griegos combatiendo por su independencia, hizo de él el prototipo del héroe y del escritor romántico.Su hija, Ada Augusta Lovelace, se destacó por incursionar en el mundo de las computadoras.

25 - 1882, nace Virginia Woolf, autora inglesa. En sus novelas intenta hacer sensible la vida cambiante e inasible de la conciencia.

28 - 1853, nace el escritor y político cubano, José Martí, héroe de la independencia de Cuba. Su obra póetica le convirtió en un precursor del modernismo, al igual que su novela Amistad Funesta (1885). También escribió obras teatrales.

En el año 2010, el escritor estadounidense Jerome David Salinger, reconocido por su primera y única novela El guardián entre el centeno (1951) —de la que se han vendido 60 millones de copias en todo el mundo—, ha muerto a los 91 años por causas naturales en su casa de Cornish, en el estado de New Hampshire, donde se refugió de la fama y vivió aislado del mundo durante décadas.

29 -1860 - Nace Anton P. Chéjov, dramaturgo ruso.

31 -1676 - Se funda en Guatemala de la Real Universidad de San Carlos.

lunes, 28 de noviembre de 2011

Zaragoza 0 - Sevilla 1



! No va mas !

El Zaragoza se hunde en los puestos de descenso, al conseguir un punto de dieciocho posibles.

El Zaragoza cayó en la Romareda ante el Sevilla, en un partido sin historia, este Zaragoza es el peor Zaragoza que recuerdo en muchos años.

Desde la llegada de Agapito Iglesias a la presidencia el equipo marcha sin rumbo a la deriva y al final llegara lo que ningún aficionado deseamos la segunda división.

Aguirre este año ha perdido el rumbo y es incapaz de dar con la solución para enderezar el equipo y llevarlo a la senda de las victorias, si estas victoria no llegan ya se deberá de pensar en buscar una solución antes de que sea demasiado tarde.

El Zaragoza sale al campo a jugar con mas corazón que fútbol ya que el equipo carece, de jugadores y planteamientos capaces de realizar una pizca de juego. Si observamos cualquier equipo de la primera división practica mas y mejor fútbol que el Real Zaragoza, y no es por que su afición sea mejor que la del Real Zaragoza que no lo es, es por que se ha planificado mejor y tienen un esquema de juego definido cosa de la que carece el Zaragoza.

la declaraciones de Javier Paredes y me parecieron insultantes para la afición, como un jugador que lleva cuatro años en el Zaragoza ( tres de mas ) puede reclamar apoyo a esta afición, que por si algo se destaca es por su constante apoyo al equipo incluido estos años de sufrimiento, lo que deben de hacer los jugadores es echarle mas hu.... y practicar fútbol para que lleguen las victorias y por fin tenga algo que celebrar esta sufrida afición que nunca ha dejado de apoyar al equipo.

El Zaragoza ha entrado en una zona en la que todos los partidos son finales, comenzado por el próximo partido contra el Granada, ya que el margen de error es mínimo si no queremos que al final se consuma el descenso.


! AUPA REAL ZARAGOZA !


viernes, 25 de noviembre de 2011

Afrodita - Venus ( leyenda )




AFRODITA - VENUS


Es la diosa de la belleza y del amor, llamada por los griegos Afrodita y Venus por los romanos.Según la mitología clásica, en un principio sólo había el Cielo (Urano) y la Tierra (Gea). Tuvieron muchos hijos, los Titanes (uno de ellos era Saturno), los Cíclopes, que tenían un ojo en mitad de la frente y los gigantes de cien manos. Cansada Gea de tanto parir le pidió a sus hijos que la protegieran de su padre, Urano; el único que se atrevió fue Saturno, que con una filosa espada castró a su padre. Los testículos cayeron al mar y duraron allí mucho tiempo hasta que se les fue formando por encima una espuma blanca, espesa, y de allí fue saliendo encima de una concha, desnuda y ya criada Afrodita.


Parada en la concha la llevaron los Céfiros, por encima de las olas hasta la isla de Chipre; ahí la recibieron las Horas, que se quedaron absortas al ver aquella hermosura, le pusieron un collar y una corona para luego llevarla al Olimpo y presentarla a los otros dioses.Zeus se enamoró de ella, pero ella no le prestó atención y en castigo el padre de los dioses la casó con el dios más feo, Hefestos, el herrero cojo. Ella (Afrodita) se la jugó a Hefestos con Ares (Marte). De este amor nació Eros (Cupido). Con Hermes (Mercurio) tuvo un hijo, Hermafrodito, un hermoso muchacho que una vez iba por la orilla de un lago y una ninfa se enamoró de él apenas le vio.


Pero él no le puso atención y entonces, ella se escondió detrás de un árbol a atisbarlo cuando él se tiró a nadar en el lago. Ella se tiró también y en un descuido de él se le aferró abrazándole y pidiendo a los dioses que no dejaran que se le separara. Su plegaria fue atendida y quedaron convertidos en una sola persona, hombre y mujer al mismo tiempo.Afrodita también tuvo relaciones con mortales, como Anquises, con quien tuvo a Eneas . De quien más se enamoró fue de Adonis. Resulta que Pigmalión, el escultor, creó una escultura llamada Galatea y se enamoró de ella y la diosa Afrodita le dio vida. Tuvieron un niño llamado Ciniras que cuando creció se casó con Ceneris, estos tuvieron una hija y la pusieron Mirra, ésta se enamoró de su padre por un hechizo de Afrodita.


Mirra, desesperada de ver que nada podía hacer, se iba a ahorcar con una soga, pero la atajó Hipólita, una sirvienta que ella tenía. En ese tiempo le hacían a la diosa Ceres (la diosa de la agricultura), una fiesta y uno de los puntos de esta fiesta era que los matrimonios tenían que vivir separados esas nueve noches.Llegó Hipólita y llevó a Mirra donde su padre que estaba borracho, y la acostó al lado de él. Así pasaron las nueve noches y en la última noche pidió Ciniras una vela para ver con quién había estado y cuando vio que era con su propia hija y que lo que iría a nacer sería hijo y nieto a la vez, se enojó bastante y sacó una espada para matar a su hija, pero ella se le escapó. Salió Mirra por la montaña, desesperada, pidiéndole a los dioses que la convirtieran en cualquier cosa, que ella no quería seguir viviendo más. La convirtieron en árbol.


Lo único que quedó de ella fueron las lágrimas que siguió derramando, la mirra.A los nueve meses le nació un hijo con la ayuda de la diosa de los partos, Ilitía. Lo cogieron las Náyades, ninfas del agua, lo untaron de mirra que estaba echando su mamá y lo envolvieron en hierba y flores y lo bautizaron Adonis, era parecido a Apolo y tan hermoso como el dios. Cuando lo vio Afrodita lo metió en un pequeño baúl y lo llevó para el Hades, se lo entregó a Proserpina para que lo cuidara, ya que allí estaba seguro.


Proserpina abrió el baúl y cuando vio al hermoso Adonis se adueñó de él. Cuando Afrodita se enteró fue a reclamárselo y Proserpina no se lo quiso devolver, pues estaba enamorada de él, claro que a escondidas de Hades, su esposo. Afrodita fue a quejarse ante Zeus.Éste encargó a la musa Caliope para que resolviera este problema. La sentencia de Caliope fue la siguiente: como ambas tenían derecho a tener a Adonis, porque una fue la causante de que naciera y la otra tuvo el trabajo de criarlo, decidió que una tercera parte del año la pasara con Afrodita, otra con Proserpina y la otra con la que él quisiera.La astuta Afrodita se puso el cinturón mágico que tenía para enamorar y le dijo a Adonis que pasara con ella todo el tiempo, a lo que Adonis aceptó.


Proserpina fue en busca de su amigo Ares (Marte), que era el amante de Afrodita y le contó todo.Ares enfurecido se convirtió en jabalí y una tarde que estaba Adonis cazando con Afrodita, Ares atacó por detrás a Adonis y le clavó los colmillos y en un instante lo mató. De la sangre que le salía se fueron formando unas flores muy hermosas y su alma se fue para el Hades.Entonces subió Afrodita al Olimpo y le pidió a Zeus que dejara que siguiera estando con ella los seis meses más florecidos del año, y que en los otros seis más fríos se fuera con Proserpina, y Zeus se lo concedió.




miércoles, 23 de noviembre de 2011

Merluza a la Benabarre



Ingredientes 4 p.

800 g de merluza en lomos

1 cebolla

2 pimientos verdes

1 puerro

1 tomate maduro

4 ajetes

1 vaso de vino blanco

sal, pimienta negra, pimentón dulce, perejil fresco y aceite de oliva.

Elaboración:

1º Picar en juliana muy fina la verdura y pochar con aceite de oliva.

2º Salpimentar la merluza y poner del lado de la piel a fuego medio en una sartén con un poco de aceite de oliva.

3º Cuando las verduras estén muy blandas, agregar el tomate, subir el fuego para evaporar el agua, añadir el pimentón, agregar el vino blanco, reducir, y espolvorear el perejil picado.

4º Sacar los lomos de merluza y colocar sobre este sofrito con la piel crujiente hacia arriba.

5º Cocinar tapado a fuego suave 5 minutos y emplatar.



lunes, 21 de noviembre de 2011

Barcelona 4 - Zaragoza 0



El Barcelona pasa por encima de un Zaragoza triste e incapaz en un partido sin historia.

Era ilógicos pensar que este Zaragoza podía sacar algo positivo del Nou Camp, ya que el sistema defensivo hace aguas por todos los lados, por lo que se hace muy difícil poder pescar algo y menos contra el Barcelona.

El Barcelona esta a años luz del Zaragoza, cuya defensa es la mas goleada de la liga, a este Zaragoza le saca los colores cualquier equipo que venga con unas pocas ganas de luchar, ya que es incapaz de crear una ocasión de gol, y para colmo la defensa es nula.

Lo mas triste es que no hay nadie que pueda dirigir a este equipo para no pasar problemas de descenso, este va a ser otro año de sufrimiento en la zona baja de la tabla, y cada partido se va a convertir en una final y una lucha tremenda para estar fuera de la zona de descenso.

La derrota de ayer no ha cogido de sorpresa a nadie. Pero se ha llegado a un punto en que a este equipo se le permite todo, y esta permisividad le puede convertir en el equipo mas vulnerable de la liga.


! AUPA REAL ZARAGOZA !


miércoles, 16 de noviembre de 2011

Sorbete de manzana


Ingredientes para 4 p.

Para el sorbete de manzana:
4 manzanas verdes
1 vaso de agua
5 cucharadas de azúcar
zumo y ralladura de 1 lima
6 hojas de menta fresca

Para el toffe:
1 vaso de nata y 100 g. de azúcar

Elaboración.
1º Hervir el agua y el azúcar durante 4 minutos y dejar enfriar.
2º Triturar junto con la manzana pelada y despepitada, la menta, el zumo y la ralladura de una lima. Luego congelar.
3º Para el toffe, hacer un caramelo oscuro, agregar la nata y hervir hasta que quede homogéneo.
Después dejar enfriar.
5º Servir el toffe en la base de unas copas, y encima poner el sorbete que habremos batido hasta dejar fino.
6º Terminar con más ralladura de lima y unos brotes de menta.

Gustavo Adolfo Bécquer ( biografia )



Gustavo Adolfo Bécquer

(Gustavo Adolfo Domínguez Bastida; Sevilla, 1836-Madrid, 1870) Poeta español. Hijo y hermano de pintores, quedó huérfano a los diez años y vivió su infancia y su adolescencia en Sevilla, donde estudió humanidades y pintura.

En 1854 se trasladó a Madrid, con la intención de hacer carrera literaria. Sin embargo, el éxito no le sonrió; su ambicioso proyecto de escribir una Historia de los templos de España fue un fracaso, y sólo consiguió publicar un tomo, años más tarde. Para poder vivir hubo de dedicarse al periodismo y hacer adaptaciones de obras de teatro extranjero, principalmente del francés, en colaboración con su amigo Luis García Luna, adoptando ambos el seudónimo de «Adolfo García».

Gustavo Adolfo Bécquer (detalle de un retratorealizado por su hermano Valeriano, c. 1862)
Durante una estancia en Sevilla en 1858, estuvo nueve meses en cama a causa de una enfermedad; probablemente se trataba de tuberculosis, aunque algunos biográfos se decantan por la sífilis. Durante la convalecencia, en la que fue cuidado por su hermano Valeriano, publicó su primera leyenda, El caudillo de las manos rojas, y conoció a Julia Espín, según ciertos críticos la musa de algunas de sus Rimas, aunque durante mucho tiempo se creyó erróneamente que se trataba de Elisa Guillén, con quien el poeta habría mantenido relaciones hasta que ella lo abandonó en 1860, y que habría inspirado las composiciones más amargas del poeta.

En 1861 contrajo matrimonio con Casta Esteban, hija de un médico, con la que tuvo tres hijos. El matrimonio nunca fue feliz, y el poeta se refugió en su trabajo o en la compañía de su hermano Valeriano en las escapadas de éste a Toledo para pintar.

La etapa más fructífera de su carrera fue de 1861 a 1865, años en los que compuso la mayor parte de sus Leyendas, escribió crónicas periodísticas y redactó las Cartas literarias a una mujer, donde expone sus teorías sobre la poesía y el amor. Una temporada que pasó en el monasterio de Veruela en 1864 le inspiró Cartas desde mi celda, un conjunto de hermosas descripciones paisajísticas.

Económicamente las cosas mejoraron para el poeta a partir de 1866, en que obtuvo el empleo de censor oficial de novelas, lo cual le permitió dejar sus crónicas periodísticas y concentrarse en sus Leyendas y sus Rimas, publicadas en parte en El museo universal. Pero con la revolución de 1868, el poeta perdió su trabajo, y su esposa lo abandonó ese mismo año.

Se trasladó entonces a Toledo con su hermano Valeriano, y allí acabó de reconstruir el manuscrito de las Rimas, cuyo primer original había desaparecido cuando su casa fue saqueada durante la revolución septembrina. De nuevo en Madrid, fue nombrado director de la revista La Ilustración de Madrid, en la que también trabajó su hermano como dibujante.

El fallecimiento de éste, en septiembre de 1870, deprimió extraordinariamente al poeta, quien, presintiendo su propia muerte, entregó a su amigo Narciso Campillo sus originales para que se hiciese cargo de ellos tras su óbito, que ocurriría tres meses después del de Valeriano.

La obra de Gustavo Adolfo Bécquer

La inmensa fama literaria de Bécquer se basa en sus Rimas, que iniciaron la corriente romántica de poesía intimista inspirada en Heine y opuesta a la retórica y la ampulosidad de los poetas románticos anteriores. La crítica literaria del momento, sin embargo, no acogió bien sus poemas, aunque su fama no dejaría de crecer en los años siguientes.

Las Rimas, tal y como han llegado hasta nosotros, suman un total de ochenta y seis composiciones. De ellas, setenta y seis se publicaron por vez primera en 1871 a cargo de los amigos del poeta, que introdujeron algunas correcciones en el texto, suprimieron algunos poemas y alteraron el orden del manuscrito original (el llamado Libro de los gorriones, hoy custodiado en la Biblioteca Nacional de Madrid). El contenido de las rimas ha sido dividido en cuatro grupos: el primero (rimas I a XI) es una reflexión sobre la poesía y la creación literaria; el segundo (XII a XXIX), trata del amor y de sus efectos en el alma del poeta; el tercero (XXX a LI) pasa a la decepción y el desengaño que el amor causa en el alma del poeta; y el cuarto (LII a LXXXVI) muestra al poeta enfrentado a la muerte, decepcionado del amor y del mundo. Las Rimas se presentan habitualmente precedidas de la "Introducción sinfónica" que, probablemente, Bécquer preparó como prólogo a toda su obra.

Su prosa destaca, al igual que su poesía, por la gran musicalidad y la sencillez de la expresión, cargada de sensibilidad; siguiendo los pasos de Hoffmann y Poe, sus Leyendas recrean ambientes fantásticos y envueltos en una atmósfera sobrenatural y misteriosa. Destacan por ese ambiente de irrealidad, de misterio, situado siempre sobre un plano real que deforma y desbarata. Así, en La Corza blanca, donde la protagonista se transforma de noche en el citado animal; o en El monte de las ánimas, en la que el mismo escenario de un paseo amoroso se transforma en el campo del horror fantasmal y en la que el terror llega hasta la alcoba mejor defendida y adornada; o, por fin, en Los ojos verdes y, sobre todo, El rayo de luna, donde lo irreal, enfrentado a la realidad, hace optar a los protagonistas por el sueño, por la locura en la que quieren vivir lo que la realidad les niega. Son logradas las descripciones de ambientes: del barullo de la entrada en la catedral en Maese Pérez, el organista, al silencio del claustro en El rayo de luna, o las procesiones fantasmales de La ajorca de oro y El Miserere.


lunes, 7 de noviembre de 2011

Real Zaragoza 2 Sporting 2


UN COLADERO

Errores individuales vuelven a castigar a un Zaragoza decepcionante contra el Sporting de Gijón.

El Zaragoza consigue salvar un punto en el minuto 93 gracias a Helder Postiga.

El equipo no solo juega mal, sino que carece de plantilla para corregir, ya que tiene una plantilla con jugadores irrelevantes.

El Zaragoza es una caricatura de equipo, un bloque que ha perdido en las ultimas semanas la poca confianza que tenia, ya que juega bastante mal al fútbol, y el entrenador por el momento es incapaz de enderezar el rumbo. Este equipo lleva 22 goles en contra en 11 partidos, demasiados goles encajados, y esto no es anecdótico como he leído en algunos periódicos, esto es que la defensa es un coladero, y son errores individuales los que están castigando al equipo a esta situación.

Como ya sabemos el de ayer fue otro partido para olvidar, por lo tanto es Aguirre quien debe de tomar medidas, la primera debe de ser dejar a Juarez en el vestuario y dar entrada a otro lateral que seguro que lo hace como mínimo igual.

Aguirre dio por buena la plantilla que le diseñaron, y en estos momentos el Zaragoza tiene un problema grave en sus cimientos, esto se ha percibido muchas veces ya que su defensa es el coladero de la liga, dispone de un centro del campo incapaz de dar dos pases seguidos, y arriba esta dependiendo de Postiga y un Luis García cada vez mas apático.

Es urgente retomar la senda de las victoria para no vernos inmensos en esa lucha que puede llevar al equipo a zona de descenso y por lo tanto a jugar una final cada domingo.

! AUPA REAL ZARAGOZA !

domingo, 6 de noviembre de 2011

5ª Feria de artesania de San Martin






































El sábado 5 de noviembre y organizada por la Asociación Cultural Ó Trinquete ( ACOT ) se celebro en Arándiga la 5ª Feria de Artesanía de San Martín.

Este año pese a las inclemencias del tiempo la feria no deslucio ya que los innumerables puestos de artesanías se montaron en el pabellón municipal.

A los puestos de artesanos de Arándiga se unieron otros de los pueblos vecinos y amigos artesanos de otras partes, allí se juntaros desde artesanos del vidrio, hasta artesanos de pastelería, pasando por los puestos de ajos, aceites, vinos, embutidos, complementos y manualidades y no podían faltar los quesos " serranía del moncayo " que se elaboran en Arándiga etc..

Al final de la mañana los Danzantes del Gancho dieron muestras de su arte con una serie de actuaciones, que fueron muy aplaudidas por los asistentes.

Otro año mas la feria asido un éxito pese a las inclemencias del tiempo.



Codornices Rellenas


Ingredientes:

2 cebollas medianas
100g de carne de cerdo picada
1 diente de ajo
1 yema de huevo
2 cucharadas de brandy
sal y pimienta
4 codornices
1 kg. de piña natural
20 g. de jengible
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de perejil picado

Preparación:

Pelamos y rallamos una cebolla, mezclandola con la carne picada, el diente de ajo picado, la yema de huevo, el brandy, sal y pimienta al gusto.
Salpimentamos las codornices y las rellenamos con esta mezcla.
Las cosemos para que el relleno no se salga.
Troceamos la piña.
Pelamos y picamos la otra cebolla, pelamos y picamos el jengible.
Calentamos el aceite en una sartén y rehogamos la cebolla, cuando se ablande, incorporamos el jengible y la piña.
Colocamos las codornices en una fuente previamente engrasada y ponemos alrededor la mezcla de la piña y el perejil.
Horneamos a 200º hasta que las codornices estén tiernas por dentro y doradas por fuera y servimos.