jueves, 30 de junio de 2011

Muere Lobo Diarte ( ex futbolista del Real Zaragoza )



El Lobo ya es leyenda

Carlos Diarte, uno de los mejores delanteros de la historia del Zaragoza, fallece a los 57 años.

Tres temporadas ( 73-76 ) la primera de ellas llego a mitad de competición, le bastaron al Lobo Diarte para ganarse el corazón del zaragocismo, y forjar un mito que desde ayer entra de lleno en la leyenda zaragocista.

Hablamos de un delantero cazagoles, rápido y con muy buena técnica llego a Zaragoza un 9 de Enero de 1974, Arrua fue decisivo para que viniera, y su mejor compañero dentro y fuera del campo, formo parte de los llamados Zaraguayos junto con Arrua, Cacho Blanco, Ocampos y Soto, un equipo histórico, que firmo en 1974 un subcampeonato de liga su mejor clarificación en Primera.

Tenia 19 años y una ficha de 750.000 pesetas ( premios al margen ) y era la primera vez que salia de su país. En el verano de 1976 fue traspasado al Valencia por un millón de dolares ( unos 60 millones de pesetas de los de entonces ) una cifra record. Su baja en el Zaragoza se noto muchisimo y el equipo que había echo historia no tardo en caer a Segunda ( 76-77 ). Diarte jugo en el Salamanca en la temporada ( 79-80 ) y en el Real Betis de 1980 a 1983 ya que este año se fue al fútbol francés para jugar en el Saint-Étienne hasta 1985.


Carlos Diarte descanse en paz



viernes, 24 de junio de 2011

Recortes y mas recortes ( menos por donde hay que recortar )



Desde el principio de este blog me había hecho el propósito de no escribir ningún articulo en el cual estuviese por medio la política o los políticos, pero mi fuero interno me dice que ya vale de conservadurismo, y que de vez en cuando exprese mi opinión, ( repito mi opinión ) de los acontecimientos que se están desarrollando en el país.

a) Movimiento 15-M, nunca es tarde cuando llega, pero creo que estas protestas de debian de haber dado antes, y no esperar a que la economía este tan deteriorada, el paro este tan alto, y la gente hasta los h....,
Este movimiento debe de continuar, con la presión, para cambiar esta sociedad en la que hay personas que no tienen un puesto de trabajo y un bocado que llevarse a la boca, y hay otros, político , banqueros etc. que desoyendo el clamor de la calle hacen de su capa un sayo, y a base de salarios astronómicos, robar sin escrúpulo alguno, han sumergido a la nación en un caos que ahora tienen que pagar los mismos de siempre ( las clases mas desfavorecidas de la sociedad ) apretándose un cinturón que ya no tiene agujeros.
Por eso adelante Movimiento 15-M

b) Estos días después de las elecciones del 22-M, elecciones en las cuales ha dado un vuelco político la nación, la palabra de moda es RECORTE la primera en comenzar con eso recortes ha sido Dolores de Cospedal en Castilla la Mancha, parece ser que las Autonomías y Ayuntamientos gobernados por el PP. han ido con la tijera a su toma de posesión, aunque hay algunos que no estén muy de acuerdo en esos recortes como son Javier Arenas y Nuñez Feijóo, esta vez parece que hasta el alcalde de Madrid Ruiz Gallardon también se reestrena con recortes de gastos como corresponde al municipio mas endeudado de España mas de siete mil millones de deuda acumulada, el 25% de la deuda de los mas de 8000 ayuntamientos españoles.

Es curioso que anuncian recortes, de consejerías, eliminar el defensor del pueblo en algunas comunidades, recorte de personal etc. pero a ningún político se ha recortado el salario eso se queda para los de a pie.

Ejemplo de ello, con todos los recortes anunciados por Dolores de Cospedal en Castilla la Mancha suponen 0,17% del presupuesto.

Curiosamente se pone de relieve que el plan de ajuste de gastos de Gallardon no toca a ninguno de los 31 cargos que cobran mas de 90.000 euros anuales que perciben desde 2004, eso si Gallardon ha prometido déficit cero en 2012, mediante recortes de inversión y de gastos

c) ¿ Y en Aragón que ? se recortara según el programa del PP. eliminando las duplicidades de funciones en estamentos, y personal , Comarcas, Diputacion Provicial, etc, creo que no seguiremos con lo mismo de siempre recortaran en gastos, que perjudicaran a los mas desfavorecidos como siempre, si no donde van a colocar a sus amigos los partidos políticos.

d) Para colmo el Gobierno esta llevando una linea de recortes, para salir de la crisis que no deja contentos ni a empresarios ni ha trabajadores, ya que legisla a salto de mata, según los dictados de la UE. pero no esta haciendo nada para poner en orden la banca, y tiene la mano muy blanda con los que tienen dinero en paraísos fiscales, con todo esto, mas la nula ayuda de la oposición para ayudar a que España salga de la crisis, no encontramos donde nos encontramos. Es lamentable que esta oposición que no ha echo nada para que España salga de la crisis, al contrario siempre que ha dicho algo ha sido para poner a España en la picota y en los periódicos mas prestigiosos del mundo nos puedan gobernar el día de mañana.

La clase política debe de saber que algo se esta cociendo en este país y mas pronto que tarde explotara, ya que es difícil aguantar como se esta aguantando, espero que el Movimiento 15-M después de eliminar de sus manifestaciones esos elementos suversivo que van a reventar las manifestaciones pacificas, no dejen que esto caiga en saco roto y se comience a ver plasmadas algunas de sus revindicaciones, como puede ser el cambio de la ley electoral

¿ Cuando se bajaran el sueldo esta casta privilegiada ?

¿ Cuando cambiaran la ley que ellos mismo hicieron y votaron para que su jubilación sean igual que cualquier trabajador?

¿ Cuando pagaran impuestos de sus salarios ?

¿ Por que las plebendas económicas que gozan nuestros diputados y senadores tienen que ser un secreto para los ciudadanos ?

¿ Por que cuando un diputado cesa cuando tiene 55 años cumplidos y carece de
actividad laboral permanente, las Cortes corren con el pago de sus cotizaciones a la Seguridad Social hasta que completa el periodo de cotizacion necesario para tener derecho a la jubilación ?


¿ Cuanto tiempo mas estaremos dispuestos a permitir estos abusos ?



jueves, 16 de junio de 2011

Ensaladilla rusa





A la entrada de este tiempo en el que las calores aprietan, no hay nada como un buen plato de ensaladilla rusa.

Vamos con la receta de una de las variantes de ensaladilla ya que hay diversidades formas de hacerla.


Ingredientes para 4 personas:


5 o 6 patatas grandes

2 zanahorias

1 bote de picadillo ( variantes)

4 latas pequeñas de atun en aceite

3 huevos duros

Mayonesa

1 lata pequeña de pimiento morron

Olivas


Preparacion:

En una olla se pone a cocer los huevos, las zanahorias y las patatas

A los doce minutos de haber comenzado a hervir el agua sacamos los huevos y los ponemos en un bol con agua fria para poder pelarlos bien.

Pasado otros doce minutos comprobamos que las patatas y las zanahorias estan cocidas.
Unos dos minutos antes de sacar las patatas, se le quita el agua al bote de picadillo ( variantes ) y se echa en la olla para darle un hervor de un minuto, para quitarle un poco de sabor tan avinagrado.

Una vez cocidas la patatas se escurren, y se pone en un bol las patatas, el picadillo, el atun, las zanahorias troceadas, y los huevos duros picados a trocitos ( reservar dos yemas de los huevos para adornar luego), y se remueve para mezclarlo todo bien e ir desmenuzando la patata `para que no quede con pedazos muy grandes.

Una vez este lista se pone en una fuente, se mete a la nevera y se deja enfriar, es importante que este fria.

7º Para adornar: Una vez que este fria se pone una capa de mayonesa por encima, y se rallan las dos yemas de huevo que habiamos reservado. Se hacen una tiras con el pimiento morron y se van añadiendo realidando las formas que uno quiera. Y por ultimo se le añaden unas olivas para terminar de adornar




martes, 14 de junio de 2011

Mirador de Arándiga







































La corporación municipal de Arándiga esta a punto de terminar un excelente mirador en la zona denominada "La Pisadera ".

Esta zona era un vertedero de basuras, y ahora se va a convertir en el mejor mirador de Arándiga, con unas vistas extraordinarias hacia todos los lados, es de esperar que a partir de ahora se respete la zona y las basuras se echen donde se tienen que echar en los contenedores que hay para tal función.

El mirador consta de un camino de piedra con su correspondiente valla por el cual se accede al mirador propiamente dicho que consta de tres niveles como se puede observar en la foto, ya he oído comentarios que si esta mal que si esta bien,etc. como siempre nunca llueve a gusto de todos por lo tanto con esta obra como es de esperar no se iba a dar gusto a todo el pueblo.

En lo que creo que estará de acuerdo todo el pueblo es, que si se respeta la obra, se habrá eliminado un foco de basuras y posibles contagios, por lo tanto esto debería de ser suficiente para estar todos de acuerdo.

A pesar de eliminar un foco de basuras, no tengo la menor duda que es un mirador en el que se observan tanto por el lado izquierdo como por el derecho, vistas tan relajantes como preciosas, por lo que animo a todos que vayan a verlo y estar un rato allí.

Felicito y animo a la corporación municipal a que siga con esta política de eliminar focos de basura y contaminación, y si sirven para hacer el pueblo mas vistoso mejor que mejor.


jueves, 9 de junio de 2011

Leyenda de la Fuente de Cella



Una noche de otoño, de las primeras en que encendía la lumbre del hogar, pues el frió comenzaba a acompañar mi vela, abrí la puerta para dejar pasar al que supuse peregrino. Y no fue así. La figura del otro lado de la puerta, por su esbeltez, su delgadez, y sobre todo su voz, descubrió bajo los mantos a una bella dama. Tras ella, dos guerreros y un lacayo. Todos se reunieron junto al fuego, una vez acomodadas las caballerías. No es lugar éste para relatar el motivo de su viaje, ni la nobleza de su estirpe. Tan solo las cenizas del hogar recogieron a la mañana siguiente las palabras desgranadas por aquella mujer, ya entrada la noche, cuando contó la leyenda de la Fuente de Cella.

Sucedió no hace muchos años, en vida del rey Don Alfonso, cuando se intentaba la conquista de la noble Teruel, arrebatada por manos de los llamados sarracenos, a los que tanto debemos. Una joven recién desposada vio partir a su amado camino de esforzadas batallas. Eso esperaba un viejo, avaro y envidioso, quien no perdió ocasión para requerirla de amores. trataba la doncella de no cruzarse con el avaro, mas una mañana el destino quiso que los dos solos se encontraran. El desprecio de la joven no pudo soportarlo el viejo quien, en un arrebato, arrojo el bello cuerpo contra las rocas. Tiño la inocente sangre de rojo la piedra, y una sombra cubrió el despertar del amado.

Acuciado por el desasosiego, abandonó su lugar en la batalla y cabalgó hasta conocer su triste desdicha. Aún caliente el cuerpo de su amada bajo la tierra, espada en mano y a la vista de la muralla, fuera de la que corría asustado el malvado avaro, el caballero quiso hacer justicia, sangre por sangre que el oro no detuvo. Pues en efecto trato el avaro de aplacar con riquezas la sed de venganza, y a puñados ante el desnudo hierro las ofrecía, pero no sirvió de nada. La justa ira se desbordo, y el doliente amado atravesó con su espada aquel corazón seco ya por los años y la maldad. Yació el cadáver y el sudario fue el mismo oro ofrecido. Hubo quien quiso aprovechar tanta desdicha en beneficio propio, pero las monedas malditas ardían en las manos de los que osaban arrebatarlas. Decidió el pueblo santificarlas construyendo un templo al santo del lugar, pero extraños sucesos lo impidieron. Las piedras colocadas durante el día, eran derribadas durante la noche, por la furia del espantoso espectro del viejo avaro.

Al tercer día, un peregrino acertó a pasar por aquellos campos de sangre, y al oír el relato de lo acaecido, sentencio:

Sólo el agua bendita puede servir de argamasa para estas piedras regadas con el liquido de la venganza y la condenación. Hagan lo que les digo, y el Todopoderoso les devolverá cien gotas de agua por cada una. Mas no olviden quién es el Supremo Arquitecto. Aléjense de El, y el agua traerá la enfermedad; olvidense de El, y el manantial se convertirá en fuente de terribles plagas. Y sobre todo, no ose nadie tocar el oro, pues éste el origen de todo mal.

Dichas tan sabias palabras, alejose el peregrino. Acudió; presto el Mosén a bendecir agua, y la obra fue terminada antes de ponerse el sol. Todos volvieron a sus casas, cerraron postigos y atracaron puertas, temiendo la respuesta del espectro. La noche vino sin luna.

Un ruido como el trueno anunció la ira del fantasma quien, por mucho que lo intentó, no logro ni llegar al atrio. Presa de infernal desesperacion, agachose el espíritu por sus monedas despreciadas, cuando un rayo descendió de los cielos y devolvió aquella alma al abismo del que nunca debió haber salido.

Dicen las gentes del lugar que del profundo agujero que en la tierra hizo el rayo, brotaron las aguas, y diose en llamar el sitio la Fuente de Cella, y de ella riegan los campos y huertas desde entonces, y todos recuerdan que en alejándose del Supremo, convertiranse las aguas en causa de enfermedad, pena y desdicha.